Organsko povrtlarstvo: Šta se sa čim slaže u bašti i kako rešiti najčešće probleme

Bavljenje organskom baštom predstavlja izazovan, ali izuzetno ispunjujući hobi. Kroz godine iskustva, baštovani su otkrili optimalne kombinacije biljaka, načine borbe protiv štetnika i efikasne metode nege. U ovom članku ćemo podeliti najkorisnije savete za uspešno organsko povrtlarstvo.

Kombinacije biljaka koje dobro uspevaju zajedno

Jedan od ključnih elemenata uspešne bašte je pravilno kombinovanje biljaka. Evo nekoliko kombinacija koje su se pokazale izuzetno efikasnim:

• Šargarepa, peršun i paštrnjak - Ove tri biljke se sjaju direktno uz minimalno proređivanje. Šargarepu je najbolje staviti na krajevima reda, a pored nje može se sejati i luk.
• Paprika i luk - Ova kombinacija se pokazala kao izuzetno dobra, dok paprika ne trpi krompir i patlidžan u blizini.
• Kadifa i krompir - Kadifa ne samo što lepo izgleda, već privlači pčele i pomaže u borbi protiv zlatice na krompiru.

Proređivanje i presađivanje

Kod šargarepe, peršuna i paštrnjaka ne vrši se pikiranje već direktno sejanje sa kasnijim proređivanjem:

• Kada biljčice izniknu, potrebno je iščupati višak kako bi preostale imale dovoljno prostora za rast.
• Optimalan razmak između biljaka je oko 2-3 spojena prsta.
• Biljčice koje se iščupaju prilikom proređivanja nije potrebno presađivati jer im je oštećen koren i teško će se primiti.

Borba protiv štetnika

Organska bašta često zahteva kreativne načine borbe protiv štetnika bez upotrebe agresivne hemije:

Protiv puževa i golaća

• Posude sa pivom - puževi se privlače pivom i utapaju u njemu
• Plastične flaše oko mladih biljaka - oštre ivice sprečavaju puževe da dopru do biljaka
• Pepeo posut oko biljaka

Protiv smrdibuba

• Nana i beli luk - miris ovih biljaka odbija smrdibube
• Smeša sirćeta, deterdženta i vode (120ml sirćeta, 60ml deterdženta, 240ml vode) koja se prska direktno na bube
• Odvar od ljuski crnog luka koji se priprema tako što se 20g ljuski prelije sa litrom vruće vode i ostavi 5 dana

Protiv zlatice na krompiru

• Kopriva - prskanje rastvorom koprive
• Ručno sakupljanje buba
• Sadnja kadife u blizini krompira

Uzgoj batata - korak po korak

Batat postaje sve popularniji u našim baštama. Evo kako ga uspešno uzgajati:

1. Početkom februara preseći batat na pola ili četvrtine
2. Staviti u posudu sa vodom (1-2 prsta vode) na toplo i svetlo mesto
3. Redovno dolivati vodu, a ako se usmrdi - promeniti
4. Kada stabljika dostigne 5-7cm, odlomiti je i staviti u vodu da pustí koren
5. Kada pustí koren, presaditi u čašicu sa zemljom
6. Polovinom maja presaditi na stalno mesto u baštu
7. Batatu je potrebno oko 100 dana sunca do berbe

Prirodna đubriva i prihrana

Umesto veštačkih đubriva, u organskoj bašti se mogu koristiti:

• Gorka so (magnezijum sulfat) - Odlična za paradajz, papriku i kupusnjače. Koristi se u razmeri 2 kašike na 4l vode za prskanje ili 1 kašikica u zemlju pri sadnji.
• Kopriva - Potopljena kopriva u vodi (3 nedelje) daje odličan rastvor za zalivanje koji štiti od bolesti i podstiče rast.
• Jajašca - Zdrobijena ljuska od jaja je izvor kalcijuma.
• Kora od banane - Bogata kalijumom, koristi se pri sadnji.

Zaključak

Organsko povrtlarstvo zahteva strpljenje i posvećenost, ali nagrade su neuporedivo ukusnije i zdravije povrće. Kroz iskustvo i međusobno deljenje saveta, baštovani uče šta najbolje funkcioniše u njihovim uslovima. Ključ uspeha leži u pravilnim kombinacijama biljaka, prirodnim metodama borbe protiv štetnika i redovnoj nezi. Srećno baštovanje!