Zdravi Dijetalni Recepti za Raznovrsnu Ishranu

U potrazi za inspiracijom za dijetalnu ishranu? Donosimo vam kolekciju ukusnih i zdravih recepata sa dozvoljenim namirnicama poput junetine, piletine, ribe i povrća. Savršeni izbor za one koji žele da ulepšaju svoj jelovnik bez žrtvovanja ukusa.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

• 2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive (očišćene i iseckane)
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Postupak: Zagrejte mleko do ključanja, dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Servirajte toplo.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Savet: Ovseno brašno potopite u vodu pre kuvanja da omekne. Palačinke pecite na srednjoj temperaturi sa minimalno ulja.

Glavna jela: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 1 praziluk
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Priprema: Dinstajte praziluk na malo masnoće, dodajte meso i brašno. Nalijte vodom i kratko prokuvajte. Na kraju dodajte umućeno jaje sa jogurtom.

Tikvice punjene piletinom

• 1kg mlevene piletine
• 150g pirinča
• 3 velike tikvice
• Začini po ukusu

Savet: Tikvice posolite pre pečenja da pustite vodu. Peći 45 minuta na 200°C.

Salata sa lososom i testeninom

• 150g dimljenog lososa
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka rukole
• Dresing: grčki jogurt, limunov sok, so, biber

Poslastice bez griže savesti

Zdravi sladoled od banane

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Savet: Zamrznite bananu pre pripreme. Blendajte sa ostalim sastojcima dok ne dobijete kremastu teksturu.

Proteinske bombice

• 100g pečenih lešnika
• 1 merica proteina
• 1 kašika kakaa
• 1 kašika kokosovog ulja

Keto čokoladice

• 50g putera
• 1 kašika kakaa
• 5-10 seckanih lešnika
• Zaslađivač po ukusu

Postupak: Otopite puter, pomešajte sa ostalim sastojcima i sipajte u kalup. Ostavite u frižideru 20 minuta.

Korisni saveti za dijetalnu ishranu

• Koristite različite začine da poboljšate ukus belog mesa
• Eksperimentišite sa različitim vrstama povrća u čorbama
• Za kremaste soseve koristite blender ili NutriBullet
• Čuvajte gotova jela u frižideru 2-3 dana za brze obroke
• Kombinujte proteine sa vlaknima za dugotrajnu sitost

Ovi recepti dokazuju da dijetalna ishrana ne mora da bude monotona. Sa malo mašte i pravim sastojcima, možete pripremati ukusne i zdrave obroke koji će vas učiniti lepšim, zdravijim i mlađim.